走进电子电器科技园的一幢厂房，拾阶而上，只见一条条标着“温州咚淘郎食品有限公司”名称的横幅，格外引人注目。推门进入该公司，瞬间被满屏的绿意和可爱的“咚淘郎”所吸引。

　　“‘咚淘郎’就是闽南话的谐音洞头人；当食客吃到我们产品的时候就知道，这是我们洞头的特产。”温州咚淘郎食品有限公司总经理许素飞说道。

　　由于在旅行社工作过，许素飞对游客的休闲食品消费有所了解。她发现，洞头海产品没有真正的开发出来，特别是开发成即食的产品，能让我们当地或游客带一些马上就能吃的海鲜带回家的方面还是空白。于是，萌发了开发即食产品的创业想法。

　　有了梦，就要追。怎么把这些想法付诸行动？许素飞和妹妹许弘辉开始一步步“摸爬滚打”，从市场调查到品牌决策，从寻找办公点到融资。许素飞表示，没有什么能够阻挡一个创业者对美好生活的渴望，去年8月公司终于成立了。

　　许素飞告诉记者，虽然洞头渔场是浙江第二大渔场，但是很多加工技术都是空白，她们走访了很多地方，去研究他们产品的配方、秘方，融合到自己的海鲜产品中，让产品更美味，口感更好，鲜度保持，减少营养的流失。此外，确保第一手优质鲜活原材，为达成把“海的鲜味”装进产品的目标，我们与洞头渔港数艘渔船达成了供货协议。

　　截至目前，公司已推出了第一季7款单品：芝麻夹心海苔、飘香鱼片、烤虾干、脆香鱼骨、鱿鱼条等。

　　“我们的海苔是采用洞头的花水紫菜制作而成，中间加一层白芝麻组合而成，让它香、酥、脆的同时紫菜的营养锁住了。执着成就美味，这款海苔还是目前销售的爆款，食客的评价最高。”许素飞介绍道，安康鱼是深海鱼类，目前无法养殖。它的含钙量是鱼类里最高的，而鱼含钙最高的地方应该是在骨头，所以我们将它的骨头做成“脆香鱼骨”，产品又脆又香又能补钙，老少皆宜，也成了公司的爆款。

　　目前公司通过线下媒体推广、客户口碑相传等方式提高公司知名度。“这次参加创客大赛主要也是为了把我们的品牌口碑宣传出去”许素飞说，要让大家知道洞头有这么一家企业专门做有品质的中高端休闲海产品即食食品。

　　据了解，“咚淘郎”第二季的新产品即将上市了。这一季在包装上有新的突破，氮气包装使海鲜保鲜保质，新的包装设计在产品外观上也更美观；同时公司研发小包装化的产品袋。此外，公司加了一些个性化包装的小心思，比如将清嘴含片加进去，让客人在品尝海鲜美味的同时保持口气清新。销售渠道的方面除了线上的平台外，在商超、机场、动车站都陆续能见到“咚淘郎”的产品。